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Curry Hirsepfanne mit Paprika und Kichererbsen

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht Hauptgericht
Portionen 2

Zutaten
  

  • 3/4 Tasse Hirse
  • Wasser
  • 2 Paprika
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 Frühlingszwiebel
  • Olivenöl
  • 1/2 Zitrone
  • Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Curry, Kurkuma
  • 2 TL Rote Currypaste

Anleitungen
 

  • Hirse mit Salz und Wasser kochen.
  • Die Paprika und die Frühlingszwiebel klein schneiden.
  • Die Paprika, Frühlingszwiebel und Kichererbsen gemeinsam mit etwas Olivenöl in der Pfanne anbraten.
  • Alle Zutaten zusammenmischen und mit den Gewürzen abschmecken.