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Hier sind zuckerfreie Schoko Pfannkuchen zu sehen, die mit Nussmus, zuckerfreiem Nutella und Himbeeren gefüllt wurden.

Schoko - Pfannkuchen mit zuckerfreiem Nutella

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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Frühstück, Nachspeise
Portionen 5 Pfannkuchen

Zutaten
  

  • 1 Banane
  • 1 Dattel (optional)
  • 3 EL Backkakao
  • 200 g Hafermilch oder eine andere Milch (-alternative)
  • 90 g Dinkelmehl

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten gemeinsam in einen Hochleistungsmixer geben und gemeinsam pürieren.
  • Eine gut beschichtete Pfanne leicht einfetten und den Teig darin verteilen. Aus dem Teig können ca. 5 mittlere Pfannkuchen gemacht werden.