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Auf diesem Bild ist ein zuckerfreies Zwetschkenmus zu sehen. Im Hintergrund liegt eine violette Blume und daneben liegen frische Zwetschken.

Zuckerfreies Zwetschkenmus

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht Nachspeise
Portionen 3 Personen

Zutaten
  

  • 1 kg Zwetschken
  • 2 Stangen Zimt
  • 3 Nelken
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1/2 EL Kokosblütenzucker

Anleitungen
 

  • Die Zwetschken entkernen und klein schneiden.
  • Die Zwetschken kochen und pürieren.
  • Die Zimtstangen und die Nelken noch eine Zeit lang mitköcheln lassen und vor dem Verzehr herausnehmen.