Kräutersalz
Zutaten
- 250 g Salz grob
- 125 g gemischte Kräuter
Anleitungen
- Kräuter trocknen. Ich habe sie hierzu in den Dörrautomat gegeben. Man kann sie aber auch im Backofen oder an der frischen Luft trocknen.
- Die getrockneten Kräuter mit dem Salz zusammen in einem Mixer pulverisieren.
- Das selbstgemachte Salz in einem gut verschließbarem Glas aufbewahren.