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Mango - Kokos Kekse

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gericht Nachspeise
Portionen 6 Personen

Zutaten
  

  • 1 Mango
  • 1 Banane
  • 1 Ei
  • 50 ml Hafermilch
  • 110 g Dinkelmehl
  • 120 g Haferflocken
  • 70 g Kokosraspeln
  • 1/2 P. Backpulver

Anleitungen
 

  • Mango, Banane, Ei und Milch in einem Mixer pürieren.
  • Alle Zutaten miteinander vermischen.
  • Kleine Teigklekse auf dem Backpapier verteilen und im Backofen bei 180 ° C für 25 Minuten backen.