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Bratapfel - Spekulatiusdessert im Glas

Das beste zuckerfreie Dessert im Glas für dein Weihnachtsfest.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Nachspeise
Portionen 3

Zutaten
  

Für die Apfelschicht

  • 4 Äpfel
  • 100 ml Wasser
  • 1 TL Zimt
  • 1/4 TL Nelkenpulver
  • 2 TL Kokosblütenzucker
  • 1 EL Dattelpaste

Für die Creme

  • 125 g Naturjoghurt
  • 250 g Quark
  • 3 EL Dattelpaste
  • 1/4 TL Spekulatiusgewürz

Zusätzlich

  • 15 St. Spekulatius

Anleitungen
 

Apfelschicht

  • Die Äpfel schneiden.
  • Die Äpfel mit dem Wasser in einem Topf köcheln lassen.
  • Die restlichen Zutaten hinzufügen und solange köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind und das Wasser völlig verkocht ist.

Spekulatius - Creme

  • Das Joghurt und den Quark miteinander vermischen.
  • Das Spekulatiusgewürz und die Dattelpaste hinzufügen.

Weiter

  • Die Spekulatius zwischen den Fingern zerbröseln.
  • Die Zutaten nacheinander in einem Glas schichten.