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Zuckerfreies Lebkuchen Granola
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Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gericht
Frühstück
Portionen
1
Zutaten
50
g
Buchweizen
100
g
Haferflocken
40
g
Leinsamen
40
g
Sonnenblumenkerne
70
g
Pekanüsse
50
g
Mandeln
8
EL
Dattelpaste
oder mehr
2
Eiweiß
15
g
Lebkuchengewürz
Anleitungen
Die Mandeln und Pekanüsse klein schneiden.
Alle Zutaten zusammenfügen.
Das Granola auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech gleichmäßig verteilen und für30 - 40 Minuten bei 150°C backen.
Nach dem Abkühlen das Müsli zerbrechen.