Warmer Avocado - Feta Salat
Zutaten
- 2 Avocados
- 250 g Feta
- 1/2 Zitrone
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Anleitungen
- Avocados halbieren, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauspulen und in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden.
- Avocadostreifen mit Olivenöl in einer Pfanne goldbraun anbraten.
- Vom Feta große Stücke abreißen und in die Pfanne zur Avocado hinzufügen.
- Den Feta mit der Avocado kurz mitanbraten bis der Feta etwas cremig ist.
- Mit Olivenöl, dem Saft einer halben Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken und warm servieren.