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Raclette Pfännchen: griechischer Salat

Griechischer Salat im Raclette Pfännchen darf bei uns bei keinem Raclette fehlen. Wenn du griechischen Salat liebst, wirst du auch diese Variation davon lieben!
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Vorspeise
Portionen 4

Zutaten
  

  • 1/2 Gurke
  • 250 g Tomaten
  • 100 g Oliven
  • 150 g Feta
  • etwas Basilikum
  • Olivenöl
  • 1/2 Zitrone Saft
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • getrocknete griechische Kräuter

Anleitungen
 

  • Das Gemüse waschen und klein schneiden.
  • Den Feta in den Fingern klein zerbröseln. (Doch nicht ganz zu klein)
  • Alles miteinander vermischen und mit Zitronensaft, Olivenöl und Gewürzen ein Dressing herstellen.
  • Den Salat in einer großen Schüssel zum Raclette stellen.
  • Den griechischen Salat in ein Raclette Pfännchen geben und solange im Raclette erhitzen, bis alles schön warm geworden ist.