Die Zutaten in einer großen Schüssel zusammenfügen und gut miteinander verkneten.
Den Teig gut zugedeckt an einem warmen Ort für ca. 2 Stunden rasten lassen.
Aus dem Teig mehrere Osterhasen formen und die Arme des Hasen über eine eingefettete Schaumrollenform geben.
Mit den Papaya Kernen kann ein Gesicht gestaltet werden.
Die Osterhasen mit viel Dampf bei 210°C für ca. 18 Minuten backen.
Während die Hasen auskühlen immer eine Karotte halbieren und 2 Mini Karotten daraus herausschneiden.
Die Schaumrollenform vorsichtig entfernen und stattdessen die Mini - Karotten mit etwas Karottengrün oder Petersilie in den Armen der Hasen platzieren.