Frozen Joghurt Bark mit Erdbeeren - selbstgemachtes Eis in 5 Minuten
Zutaten
- 200 g Skyr
- 200 g Erdbeeren
- 1 Banane
- Bourbon-Vanille gemahlen
- 2 EL Granola
Anleitungen
- Die Banane pürieren und anschließend mit Skyr und gemahlener Vanille verrühren.200 g Skyr, 1 Banane, Bourbon-Vanille
- Die Hälfte der Erdbeeren pürieren und die andere Hälfte in Scheiben schneiden.200 g Erdbeeren
- Das Joghurt auf ein Backpapier streichen.
- Die Erdbeersoße punktuell auf dem Joghurt verteilen und mithilfe eines Löffels marmorieren.
- Nun die Erdbeerscheiben darauf verteilen und Granola darüber streuen.2 EL Granola
- Für mindestens 3 Stunden einfrieren.
- Sobald der Frozen Joghurt Bark vollständig gefroren ist in Stücke schneiden oder brechen und in einem luftdichtverschlossenen Behälter aufbewahren.