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Auf diesem Bild kannst du einen zuckerfreien Schoko - Buchweizen Porridge sehen.

Zuckerfreier Schoko - Buchweizen Porridge

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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Frühstück
Portionen 2

Zutaten
  

  • 50 g Buchweizen
  • 150 g Wasser
  • 150 g Hafermilch
  • 3/4 Banane
  • 1/2 EL Backkakao
  • 1 TL Topfen/Quark
  • 1 TL Mandelmus weiß
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL Kokosblütenzucker oder etwas Dattelpaste optional

Anleitungen
 

  • Die Banane, den Backkakao und die Hafermilch miteinander pürieren.
  • Den Buchweizen mit dem Wasser kochen, bis dass dieser das gesamte Wasser aufgesaugt hat. (ca. 15 Minuten)
  • Anschließend alle anderen Zutaten (mit Ausnahme vom Quark) zusammenfügen und solange köcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  • Anschließend den Quark unterrühren.