Die Kichererbsen mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, getrockneten Kräutern, Salz und Pfeffer würzen und für 15 Minuten bei 180°C im Backofen backen.
Rote Linsen mit Olivenöl, Graham Masala, Paprikapulver, Salz und Pfeffer mischen und in einer kleinen Pfanne erwärmen.
Den Kürbis in kleine Streifen schneiden und mit etwas Olivenöl herausbraten.
Den Kürbis mit Salz, Pfeffer und Sesam bestreuen.
Den Rotkohl in dünne Streifen schneiden und mit dem Rucola, den Linsen und den Kichererbsen mischen.
Den Feta über dem Salat zerbröseln.
Alles mit Salz, Olivenöl, Zitronensaft und Pfeffer würzen.
Den Salat gemeinsam mit dem Kürbis servieren.