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Hier sind gebratene Aisa - Nudeln zu sehen. Die Nudeln wurden in einer großen Schüssel schön angerichtet und daneben liegen Essstäbchen. Das ganze wurde mit Sesam bestreut und von oben fotografiert.

Gebratene Asia - Nudeln

Ein schnelles 20 Minuten Rezept für stressige Tage. Die Nudeln schmecken wie vom to - go Stand.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Chinesisch, Japanisch
Portionen 4

Zutaten
  

  • 250 g Mie Nudeln
  • 100 ml Sojasoße
  • 3 Karotten
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 1,5 Paprika rot
  • 1 Zucchini klein
  • 1 Glas Bambussprossen
  • 1 Glas Sojasprossen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 ml Sojasoße
  • 1 EL Sesam Öl

Anleitungen
 

  • Das Gemüse in dünne Streifen schneiden.
  • Den Knoblauch fein hacken und die Sprossen vom Wasser abseihen.
  • Das Gemüse mit dem Sesamöl scharf anbraten. Es sollte jedoch noch knackig bleiben.
  • Während das Gemüse in der Pfanne brät können die Mie Nudeln gekocht werden.
  • Zum Schluss die Nudeln zum Gemüse hinzufügen und mit Sojasoße und Salz abschmecken.
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