Go Back
Drucken
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Zuckerfreier mini Schoko - Gugelhupf
Rezept drucken
Pin Recipe
Zubereitungszeit
5
Minuten
Min.
Gericht
Nachspeise
Portionen
10
Zutaten
200
g
Dinkelmehl
120
g
Dattelpaste
40
g
Backkakao
280
ml
Hafermilch
1
(Leinsamen) Ei
1
Prise
Salz
1/2
P.
Backpulver
Anleitungen
Für das Leinsamen Ei: 1 EL Leinsamen schroten und mit 3 EL heißem Wasser mischen und für 5 Minuten quellen lassen.
Die
Dattelpaste
aus Wasser und Datteln herstellen.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen.
Anschließend alle Zutaten in einer Schüssel zusammenfügen und zu einem glatten Teig rühren.
Die Teigmasse in die
Silikonformen
füllen und bei 175°C für ca. 20 Minuten backen.