Alle feuchten Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und miteinander pürieren.
110 g Hafermilch, 150 g Kürbispüree, 100 g Apfelmus, 20 g neutrales Öl, 1 Banane, 4 EL Dattelpaste
Anschließend die trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander verrühren und das Püree aus dem Hochleistungsmixer hinzugeben und unterrühren.
250 g Dinkelmehl, 2 TL Backpulver, 1,5 TL Zimt, 1/4 TL Nelken gemahlen, 1/4 TL Kurkuma, 1 Prise Salz
Das Waffeleisen leicht mit pflanzlichen Öl einpinseln und die Waffeln bei mittlerer Hitze für ca. 3-4 Minuten backen. Die Backzeit kann je nach Waffeleisen und Waffelform varrieren.
