Frisch gepresster Blutorangensaft schmeckt nicht nur wahnsinnig lecker, sondern ist auch noch super gesund. Nur wenige wissen was diese Superfrucht eigentlich alles kann. Wie ich diesen Saft am liebsten trinke und für weniger Fruchtzucker sorge verrate ich dir hier.
Inhaltsverzeichnis
- Frisch gepresster Saft oder Verdünnungssaft?
- Fruchtzucker im Saft minimieren
- So trinke ich meinen Blutorangesaft am liebsten
- Wie gesund sind Blutorangen?
Frisch gepresster Saft oder Verdünnungssaft?
Saft enthält jede Menge Zucker. Auch frisch gepresster Saft enthält jede Menge FRUCHTZUCKER – welcher nicht zu unterschätzen ist. Denn während wir nach einer Orange vielleicht schon genug hätten, können wir bei Saft oft den Fruchtsaft von mehreren Orangen auf einmal trinken. Das Sättigungsgefühl tritt hier kaum ein. Wir können ihn also durchaus trinken, jedoch mit Maß und Ziel und immer im Hinterkopf behalten, dass der Saft durchaus einiges an Fruchtzucker mit sich bringt.
Doch gibt es nun einen Unterschied zwischen frisch gepresstem Saft und dem Verdünnungssaft aus dem Supermarkt? Der Verdünnungssaft im Supermarkt besteht im Normalfall nicht aus frischem Obst, so wie wenn du zuhause einen Saft auspresst, sondern aus Extrakten, Aroma und jede Menge Zuckersirup!!
Der frisch gepresste Saft hat also immer noch den Vorteil, dass er viele Vitamine und Ballaststoffe enthält und keinen zugesetzten Industriezucker!
Fruchtzucker im Saft minimieren
Ich muss ehrlich sagen, auch wenn ich es bei weitem nicht jeden Tag mache. Doch ab und an kaufe ich mir auch gerne mal ein paar Orangen und presse diese zuhause aus. Orangensaft weckt bei mir einfach Kindheitserinnerungen!
Doch ich achte sehr darauf, nicht zu viel davon zu mir zu nehmen, ich genieße das Gläschen Orangensaft dann in vollen Zügen UND ich verdünne mir das ganze mit Wasser. Um genau zu sein achte ich darauf, dass mindestens genau so viel Wasser dabei ist, wie Saft. So hat man gleich nur noch die hälfte des Fruchtzuckers.
Auch wenn es natürlich gesünder wäre die ganze Orange zu essen anstatt nur den Saft zu trinken, bin ich der Meinung, dass man auch mal etwas in einem gesunden Maß genießen darf! Um aber meinen Saft etwas gesünder zu machen gebe ich also das Fruchtfleisch der Orange mit in den Saft hinein!
So trinke ich meinen Blutorangensaft am Liebsten
- Ihr wisst also bereits, dass ich meinen Blutorangensaft mit reichlich Wasser verdünne. Besonders gerne verwende ich dabei 50 % Leitungswasser und 50 % Mineralwasser. So wird die Kohlensäure in deinem Getränk nicht zu dominant und ist dennoch zu bemerken. Wenn du magst, kannst du das Leitungswasser sogar durch trockenen Weißwein ersetzen.
- Auch Eiswürfel dürfen bei mir nicht fehlen. So eisgekühlt ist das Getränk eine richtige Erfrischung.
- Mit ein paar frischen Minzblättern oder Rosmarin bekommt der Saft noch einen ganz besonderen Geschmack. Es sorgt für das gewisse Etwas.
Wie gesund sind Blutorangen?
Wusstest du, dass Blutorangen super gesund sind? Ja, denn sie beinhalten nicht nur den bösen Fruchtzucker! Die Früchte beinhalten 14 verschiedene Vitamine! Besonders groß ist die Menge an Vitamin C , Vitamin B und auch Vitamin E. Aber auch die Mineralstoffe in den Blutorangen sind nicht zu unterschätzen! Denn von Calcium, Magnesium, Kalium und Phosphor ist hier wirklich einiges zu finden. Noch dazu sind auch Kupfer, Mangan, Fluorid, Zink und Eisen darin zu finden.
Was viele nicht wissen: Vitamin C fördert die Eisenaufnahme und ist somit besonders wichtig, wenn du so wie ich Probleme mit deinem Eisenspiegel hast!
Wenn du noch nach anderen zuckerfreien Getränken suchst, habe ich hier noch eine Empfehlung für dich. Klicke dazu einfach auf das Bild unten.
Blutorangensaft
Zutaten
- 250 ml frisch gespresster Blutorangensaft
- 175 ml Mineralwasser
- 175 ml Leitungswasser oder trockener Weißwein
- 12 Eiswürfel
- frische Minze oder Rosmarin
Anleitungen
- Die Blutorangen auspressen.
- Den Saft mit dem Wasser, dem Mineralwasser und der Minze/dem Rosmarin vermischen und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Den Blutorangensaft auf 4 kleine Gläser aufteilen und mit Eiswürfeln servieren.
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