Schnelle vegane und zuckerfreie Bananen – Haferflocken Kekse bestehen aus nur wenigen Zutaten, die du immer zuhause hast und sind unfassbar lecker. Meist sind sie mindestens genau so schnell aufgegessen wie sie gemacht sind.
Inhaltsverzeichnis
- Leckere Kekse für jeden Tag
- Perfekt zum Naschen zwischendurch
- Vegane und zuckerfreie Bananen – Haferflocken Kekse – so geht’s
- Tipps zum Rezept – so gelingen die zuckerfreien Bananen – Haferflocken Kekse
- Mehr Rezeptideen für Heißhungerattacken
- Weitere Rezepte, die nur mit Banane gesüßt werden
- Sag mir deine Meinung
Leckere Kekse für jeden Tag
An manchen Tagen überkommt mich der Heißhunger und ich habe Lust auf etwas Süßes. Aus diesem Grund sind diese leckeren Cookies entstanden, denn das süße Naschen kann ja auch gesund gestaltet werden. Ich probierte mich an einem Rezept für zuckerfreie Cookies, die nicht nur für die Weihnachtszeit geeignet sind, sondern für jeden Tag.
Perfekt zum Naschen zwischendurch
Wer früher oftmals zum Naschen zur Schokolade gegriffen hat, könnte es dieses Mal mit zuckerfreie Bananen – Haferflocken Kekse probieren. Sie sind aufgrund der natürlichen Süße auch für Kleinkinder geeignet und passen in jede Brotdose.
Vegane und zuckerfrei Bananen – Haferflocken Kekse – so geht`s
Das Reel zu diesem Rezept hat wurde auf Instagram mehr als 2,8 Millionen Mal gesehen und wurde unzählige Male von vielen Followern getestet. Da kann ich nur sagen, wer dieses Rezept noch nicht probiert hat, sollte das schleunigst tun!
So geht´s:
- Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
- Die restlichen Zutaten hinzugeben und miteinander verrühren.
- Mit einem Löffel Teigklekse auf das Backpapier geben und die Cookies bei 175°C für ca. 20 – 25 Minuten backen.
Tipps zum Rezept – so gelingen die zuckerfreien Bananen – Haferflocken Kekse
Diese Cookies sind wirklich kinderleicht gemacht, doch ich habe hier ein paar Tipps für dich, damit sie auch wirklich gelingen.
- verwende bereits sehr reife oder am Besten überreife Bananen, dadurch werden die Kekse süßer
- besonders lecker und noch saftiger werden die Kekse, wenn du einen Apfel hineinraspelst
- lasse die Haferflocken kurz in der Flüssigkeit ziehen, dadurch wird die Keksmasse etwas kompakter
- wer Bananen nicht mag, kann diese auch durch Apfelmus ersetzen.
- Solltest du keine Kakaonibs zuhause haben, kannst du diese weglassen oder durch zuckerfreie Schokolade ersetzen
Mehr Rezepte für Heißhungerattacken
Am Blog findest du viele zuckerfreie Rezepte die perfekt geeignet sind für Heißhungerattacken, um in diesen Momenten nicht zu Süßkram mit raffiniertem Zucker greifen zu müssen.
Ich verrate dir daher, welche dieser Rezepte ich besonders gerne mag.
- Mini Dattel – Kokos Kugeln / schnelle Schoko – Apfelringe
- gefrorene Snickers Banane / gefrorene Weintrauben
Weitere Rezepte, die nur mit Banane gesüßt werden
Wenn du nicht gerne zu Datteln greifst, findest du hier einige Rezepte die nur mit Banane gesüßt werden. Zudem werden Bananen in der veganen Küche gerne als Ei Ersatz beim Backen verwendet. Ich bin gespannt, welches dieser Rezepte du am Liebsten magst und freue mich auf deine Rückmeldung.
Sag mir deine Meinung
In meinen Rezepten steckt viel Arbeit und Liebe. Deshalb freue ich mich umso mehr, wenn du mir deine Meinung zu diesem Rezept in einem Kommentar hinterlässt. Ich bin auf eure Kreationen gespannt und freue mich, wenn ihr mich auf Instagram in euren Storys markiert.
Zuckerfreie Bananen – Haferflocken Kekse
Zutaten
- 1,5 Bananen
- 80 g Hafermilch
- 80 g Dinkelmehl
- 50 g Haferflocken
- 25 g Kakao Nibs
- 1 TL Backpulver
- etwas Zimt
Anleitungen
- Die Banane mit einer Gabel zerdrücken.
- Die restlichen Zutaten hinzufügen und miteinander verrühren.
- Anschließend mit einem Löffel Cookies am Blech formen und bei 175°C für ca. 20 Minuten backen.
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